OUVERT LE DIMANCHE - FERME MARDI ET MERCREDI

Avec l'envie de vous faire découvrir la région Bretagne et son amour pour ses produits, notre chef Christophe Wasser et son second de cuisine, Ghislain Flessel, mettent un point d'honneur à faire travailler les producteurs locaux. Le choix des fournisseurs reste une priorité : les maraîchers, les ostréiculteurs Les Viviers de la Houle, notre mytiliculteur Stéphane HESRY, notre éleveur de moutons Yannick FRAIN "Saveurs des Prés-Salés" sont nos fidèles partenaires depuis plusieures années. Notre cuisine est faite "MAISON", sauf le pain le reste est conçu dans notre cuisine.....

Le restaurant est ouvert du jeudi au lundi pour le service du midi et du soir sauf imprévu de dernière minute....

C'est pour nous un plaisir de vous faire découvrir les produits locaux...et notre cuisine du moment