Hotel à Cancale, Lfr en de
Cancale Port typique Breton
Cancale Port typique Breton
env
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La carte

QUELQUES ENTREES... ...     QUELQUES PLATS... ...  
Nage de couteaux au beurre salé et à la coriandre     Seiche de la Baie à la persillade  
Emiétté d'araignée , sur tartare d'avocat au curry doux     Filet de Saint-Pierre cuit sur peau au beurre blanc  
Ormeau sauvage de la Baie cuit au beuure d'algues     Les Moules de Bouchots de la Baie....en saison  
QUELQUES DESSERTS FAITS MAISON ... ...     Agneau AOC Prés-salés du Mt-St-Michel en trois préparations  
Kouing Amann servi tiède et glace caramel au beurre salé     Belle carte de Vins de France
Vins servis au verre
 
Profiteroles "Tout Caramel"     MENU DU JOUR à 25.80 €  
Baba au rhum et sabayon à la vanille     MENU 0 27.50 €    MENU DU TERROIR à 47.-  
      MENU DECOUVERTE à 74 €  

 

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Cancale Port typique Breton
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